top of page
Yazarın fotoğrafıkitchenlive

Glutensiz Waffle

Gevrek, Yumuşak ve Kabarık


Bu sağlıklı Glutensiz Waffle'ların dışı mükemmel derecede gevrek, içi ise yumuşak ve kabarıktır. Yulaf, badem sütü, muz ve yumurta karışımından yapılırlar ve hepsi blenderde kolayca çırpılır. En iyi kahvaltı veya brunch için üzerlerine taze meyveler ve biraz akçaağaç şurubu ekleyin!

Kahvaltıda hiçbir şey ev yapımı waffle'ın yerini tutamaz! Ve basit malzemelerle hazırlanan bu Glutensiz Waffle'lar sadece besleyici değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetli. Biraz dilimlenmiş çilek, yaban mersini, bir tutam kıyılmış badem, biraz badem ezmesi ve biraz akçaağaç şurubu ekleyin ve rüya gibi bir kahvaltı yapın. Artan yemekleriniz varsa buzdolabında (veya derin dondurucuda) saklayıp ertesi gün kızartabilirsiniz. Bu waffle tarifiyle tam anlamıyla bir aşk yaşıyorum!


Bu Tarifi Neden Yapmalıınız


Hızlı ve kolay yapılır.  Islak malzemeleri ve kuru malzemeleri blenderda birleştirin, karıştırın ve waffle makinesine dökün ve pişirin. Sadece 10 dakikada yemeye hazır!
Mükemmel doku. Bunlar güzel, gevrek bir dış cepheye ve yumuşak bir merkeze sahip altın kahverengiyi pişirir.
Sağlıklı.  Bunlar, sizi sabah boyu tok tutacak, size iyi gelen malzemelerle yapılmıştır.
İleriye doğru ilerleyin.  Hafta boyunca telaşsız sabahlar için çift parti yapmayı ve bunları dondurmayı seviyoruz.
Lezzetli!  Bunlar doğal olarak muzla tatlandırılır ve en iyi tada sahiptir. Çok iyi!

Gerekli Malzemeler


Bu tarif, muhtemelen elinizde bulunan basit malzemeleri gerektirir. Olgun bir muzun eklenmesi doğal bir tatlandırıcı görevi görür, waffle'lara lezzet verir ve ekstra yağ eklemeden nem katar. İşte malzemelerin her biri hakkında bir not:

Yulaf. Normal un veya glütensiz un karışımı yerine bunlar eski usul yulaf ezmesiyle yapılıyor! Bu glutensiz ürünleri korumak için sertifikalı glutensiz yulaf ezmesi kullanın.
Süt. Herhangi bir süt çeşidi işe yarar. Genellikle şekersiz badem sütü veya kaju sütü gibi süt içermeyen bir süt kullanırım.

Vanilya özü ve tarçın. Daha fazla lezzet için!

Yumurtalar. Bağlamaya yardımcı olmak, waffle'lara yapı kazandırmak ve düzgün pişmelerini sağlamak için iki yumurtaya ihtiyacınız olacak.

Muz. En fazla lezzet ve ekstra tatlılık için kahverengiden siyaha kadar benekli olgun bir muz kullanın.

Kabartma tozu. Bunların bol miktarda tüy içermesini sağlamak için.

Tatlandırıcı. Genellikle hamura herhangi bir tatlandırıcı eklemiyoruz çünkü bir çiseleyen akçaağaç şurubu eklemek yeterli tatlılıktır, ancak bir paket stevia veya bir veya iki çorba kaşığı şeker veya akçaağaç şurubu eklemekten çekinmeyin.


Hazırlanısı


Bu glutensiz waffle tarifi son derece kolaydır ve yalnızca yedi temel bileşenle hazırlanır. Bunlar aynı zamanda blenderinizde süper hızlı bir şekilde bir araya gelir. İşte basit yöntem:

Malzemeleri karıştırın. Tarif oldukça basittir; tüm malzemeleri bir karıştırıcıya atıp sadece birkaç saniye ve hamur pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırmaktan ibarettir.

Waffle demirini ısıtın. Hamurun aşırı ince olduğunu fark ederseniz, yulaf ununun tüm nemi emmesi için zaman tanımak için yaklaşık 5 ila 10 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken bu süreyi ütüyü ısıtmak ve yağlamak için ayırın ve sonra hazırsınız.

Pişirin ve keyfini çıkarın. Hamur karışımını ütüye dökmek için 3/4 fincan ölçüm kabı kullanın. En yüksek ayarda ve ütünün sönmesinden sonra biraz daha uzun süre pişirin, böylece waffle'lar biraz daha çıtır olur, aksi halde çok yumuşak olurlar. Üzerine bol miktarda akçaağaç şurubu ve çilek ekleyin, ardından servis yapın ve keyfini çıkarın. Bu sağlıklı waffle için gerekli olan malzemeleri Kitchelivee.co'da bulabilirsiniz.




0 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

Muzlu Froyo

Comments


bottom of page