Muzlu Yulaflı Krep

Yumuşacık, Eşsizi Lezzetli

Olgun muzların tatlılığını kabarık kreplerin rahatlatıcı sıcaklığıyla birleştiren bu nefis muzlu krepleri hazırlayarak sabahınıza bir lezzet patlamasıyla başlayın.

Doğal tatlılık için yulaf ezmesi ve muz kullanarak daha sağlıklı kreplerimizi yapın. Bir parça kremalı yoğurt ve taze meyve ile servis yapın.

İçindekiler

125ml yulaf sütü

2 yumurta, ayrılmış

1 küçük muz

100 gr yulaf ezmesi

2 çay kaşığı kabartma tozu

birkaç damla vanilya özü

yağ, avokado yağı spreyi kullandık

üstüne az yağlı yoğurt ve meyve

Talimatlar

Yulaf sütü, yumurta sarısı, muz, yulaf, kabartma tozu ve vanilyayı bir karıştırıcıya koyun ve elde edebileceğiniz kadar pürüzsüz bir karışım elde edene kadar işleyin. Yumurta aklarını sert tepecikler oluşana kadar çırpın . Beyazlardan 1-2 yemek kaşığı kadarını hamurun içine çırpın, sonra geri kalanını ekleyin.

Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve üzerine biraz yağ püskürtün, tavaya yaklaşık 2 yemek kaşığı hamur dökün ve taban katılaşıp üstte kabarcıklar görünene kadar 1-2 dakika pişirin. Çevirip diğer tarafını da bir dakika kadar pişirin. Çevirmeye çalışmadan önce üst kısmın kuru göründüğünden emin olarak gruplar halinde tekrarlayın, aksi takdirde orta çökecektir.

Bu muzlu krepler, her lezzetli lokmayla kahvaltı deneyiminizi zenginleştirecek, sizi tatmin edecek ve önümüzdeki günü bir gülümsemeyle karşılamaya hazır hale getirecek.

Kitchenlive