Hava fritözünü temizlemenin en iyi yolunu ve ne sıklıkla temizlemeniz gerektiğini öğrenin.
Kızartma, yani her şeyin hayranı olduğunuzda, hava fritözü sadece modaya uygun bir mutfak aleti değil, aynı zamanda oyunun kurallarını değiştiren bir şeydir. Hava fritözleri işi bitirmek için çok az yağa ihtiyaç duyar, bu nedenle yalnızca daha az yağlı ve daha az kalorili tüm kızarmış favorilerinizin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda daha sonra temizlenmesi gereken çok fazla yağ ve kir kalmaz.
Havada kızartmanın kullanışlı ve verimli olması nedeniyle, hava fritözünüzü temizlemek, geleneksel derin kızartma yöntemlerinin gerektirdiği temizlik kadar acil olmayabilir. Ancak fritözünüzün en azından temel bileşenlerinin her kullanımdan sonra temizlenmesi, bu avantajların korunması açısından önemlidir.
Fantastic Services mutfak ve fırın temizleme uzmanı Cyrus Bedwyr, "Hava fritözü her kullanımdan sonra temizlenmezse, kalan yiyecek parçacıkları olmaması gereken yerlere yapışabilir ve potansiyel olarak cihazı bozabilir" diyor . Kirli bir hava fritözü daha yavaş ısınır, daha fazla enerji tüketir ve temizlenmesi için çok daha fazla dirsek yağı gerektirir.
Ayrıca kirli mutfak ekipmanı kullanıyorsanız gıda kaynaklı hastalıklara yakalanma olasılığınız da daha yüksektir: "Hava fritözünüzü düzenli olarak temizlemezseniz, sepette eski yiyecek parçacıkları ve mikroplar birikecek ve koyduğunuz yiyeceğe bulaşacaktır.
Hava Fritözünü Temizlerken Ne Yapılmamalı?
Hava fritözünüzü temizlerken yapışan yiyecekleri çıkarmak için asla mutfak aletleri kullanmayın. Handy temizlik müdürü Bailey Carson, "Hava fritözünüz, çizilmesi ve mutfak aletleriyle kazındığında aşınması çok kolay olan yapışmaz bir kaplamayla birlikte gelir" diyor . Aynı şey çelik yünü, metal temizleyiciler veya aşındırıcı süngerler için de geçerlidir.
Dezenfektanlar genellikle gıdayla temas eden yüzeyler için güvenli olmadığından fritözünüzü temizlemek için de dezenfektan kullanmamalısınız. Hutchings, "Hava fritözünüzü mikroplardan uzak tutmak için sanitasyon solüsyonu kullanmayı seçerseniz, gıdayla temas eden yüzeyler için onaylandığından emin olmak için etiketi bir kez daha kontrol edin" diyor. "Onaylı dezenfektanlardan birkaçı klor, iyot ve kuaterner amonyumdur."
Bulaşık makinesinin yüksek ısısı, hava fritözünüzü sterilize etmenin bir başka harika yoludur; Hutchings, sepetinizi, tepsinizi ve tavanızı yerleştirmeden önce, hava fritözünüzün kullanım kılavuzunu kontrol ederek sepetinizin, tepsinizin ve tavanızın bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun, diye ekliyor.
Ayrıca, silmeden önce fritözünüzün fişinin çekildiğinden emin olmak ve kendinizi şok etmemek veya üniteye kısa devre yaptırmamak için ana üniteyi suya daldırmaktan kaçının.
Hava Fritözünü Ne Sıklıkta Temizlemelisiniz?
Comentarios